Nhu cầu và khả năng chi trả cho dịch vụ dinh dưỡng ở người bệnh nội trú tại Bệnh viện Phục hồi chức năng - Điều trị bệnh nghề nghiệp năm 2025
Mã bài báo : SKPT_26_096_V
Ngày xuất bản : 30/10/2026
Số trang : 1-11
Tác giả : Võ Thanh Phong
Lượt xem : ( 83 )
Danh sách tác giả (*)
Võ Thanh Phong 1 - Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
Trương Thanh An 2 - Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
Phạm Nhật Tuấn 3 - Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
Lê Thị Thanh Huyền 4 - Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
Phan Minh Hoàng 5 - Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
Đoàn Duy Tân - Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh
Mục tiêu: Xác định tỷ lệ nhu cầu tư vấn dinh dưỡng, tỷ lệ nhu cầu sử dụng chế độ ăn bệnh lý và mức sẵn sàng chi trả cho dịch vụ tư vấn dinh dưỡng và chế độ ăn bệnh lý của người bệnh nội trú tại Bệnh viện Phục hồi chức năng - Điều trị bệnh nghề nghiệp.
Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang được thực hiện trên 403 người bệnh nội trú từ tháng 02/2025 đến tháng 05/2025. Dữ liệu được thu thập bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp với bộ câu hỏi cấu trúc về đặc điểm chung, nhu cầu tư vấn dinh dưỡng, nhu cầu sử dụng chế độ ăn bệnh lý và mức sẵn sàng chi trả cho các dịch vụ này.
Kết quả: Có 67,0% và 79,9% người bệnh có nhu cầu tư vấn dinh dưỡng và nhu cầu sử dụng chế độ ăn bệnh lý, lần lượt. Trung vị mức sẵn sàng chi trả cho một lần tư vấn dinh dưỡng tại giường bệnh là 80.000 đồng. Đối với chế độ ăn bệnh lý, trung vị mức sẵn sàng chi trả là 30.000 đồng cho một suất cơm bệnh lý, 30.000 đồng cho bún/phở, 25.000 đồng cho cháo và 25.000 đồng cho súp sonde.
Kết luận: Người bệnh nội trú tại bệnh viện có nhu cầu cao đối với dịch vụ tư vấn dinh dưỡng và chế độ ăn bệnh lý. Mức sẵn sàng chi trả của người bệnh nhìn chung phù hợp với điều kiện triển khai dịch vụ tại bệnh viện. Kết quả nghiên cứu là cơ sở thực tiễn quan trọng để phát triển và hoàn thiện dịch vụ dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh viện.
DOI : https://doi.org/10.38148/JHDS.105V/SKPT_26_096_V